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下馆子奢侈,下厨买菜洗菜又挺烦

下馆子奢侈,下厨买菜洗菜又挺烦

  • 分类:行业新闻
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  • 来源:
  • 发布时间:2014-08-12 14:12
  • 访问量:

【概要描述】——买净菜回去直接煮,怎么样?  “下馆子太奢侈,自己下厨嫌买菜洗菜烦。”

下馆子奢侈,下厨买菜洗菜又挺烦

【概要描述】——买净菜回去直接煮,怎么样?  “下馆子太奢侈,自己下厨嫌买菜洗菜烦。”

  • 分类:行业新闻
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——买净菜回去直接煮,怎么样?
    “下馆子太奢侈,自己下厨嫌买菜洗菜烦。”如今,越来越多的上班族喜欢买一些已经切好且已配好料的净菜,带回家直接烹炒,既快捷又方便。昨天,记者在石塔农贸市场,就发现了这样一家专卖净菜的店——“赵祥强快捷净菜”,很受居民欢迎。
  记者发现,在净菜店的冷冻柜台,包装完好的净菜品种繁多,做菜所需的原料都配制好。拌好作料的鸡丁、牛柳、虾仁,市民买回家,就可以烹制出宫保鸡丁、尖椒牛柳等在饭店才能吃到的菜。据“赵祥强快捷净菜”负责人赵祥强介绍,他们有五六十个品种的净菜,在市区有20多家连锁店。目前白领和上班族是购买净菜的主要群体,他们大都看中净菜省时省力且卫生的优点。卖得最好的时期是夏季和冬季,天热天冷,居民就不愿买菜洗菜了,所以就索性来购买净菜了。
  家住集贤二村的居民周女士在净菜店挑选了一袋鸡丁,她说:“这鸡已处理得很干净,还配有辣椒、酱包作料,拿回家就可直接炒,多省事,虽然价格比起农贸市场来稍微贵了一点,但比起下馆子,还是觉得很划算。”

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